通过应用智能结算台、备餐台，采集每日食堂售卖数据，结合时令节气、色香味和“中国老年人膳食指南”，科学运算分析，实现系统智能排菜，菜品营养搭配更均衡

后台系统根据食堂每日消费数据，分析老年人喜爱的菜品、就餐人流量趋势等，为食堂采购、备餐提供决策依据，实现精准备餐，减少食材浪费

就餐者自助选取菜品 ，将餐盘放在智能结算台上，自动核算价格，可以刷卡、刷脸或扫码支付。 无需专人值守，减少用工成本

采用揭盖式洗碗机，洗、漂、烘于一体，自动化作业，大幅降低后厨洗碗时间，解放人力，节省成本

通过摄像机、物联网感应器、留样柜等智能设备的应用，满足明厨亮灶要求，实时监控食堂运行情况

后台记录老人每日就餐饮食信息，提供阶段性的营养分析报告，推送老人营养科普知识。子女可关联老人账号，了解父母膳食情况，进行线上充值等